鹿鳴枇杷梅是一種使用台東卑南曲禾酒莊有機栽培的枇杷和青梅製成的醃漬果,曲禾酒莊是2009年全國十大神農獎有機酒類的得主,位於鹿鳴橋旁,以有機栽培方式種植枇杷、青梅等在地農產品。鹿鳴枇杷梅是收集自釀製過後,外形完整且顆粒較大的酒梅,再配以枇杷葉和深層海水醃製並烘焙而成,口感甘甜微酸,散發著淡淡的酒香,由於本身含有梅子、枇杷及深層海水特有的營養元素,可同時補充身體各式所需的營養,富含茄紅素、玉米黃素、β-胡蘿蔔素等類胡蘿蔔素,以及維生素E、維生素C、必須脂肪酸等營養成分,有利於抗氧化、降血壓、降血脂、美白肌膚等功效。除了平日可做為零嘴食用外,也可以熱水沖泡做成茶飲來飲用,有助於維持在暗處的視覺、增進皮膚與黏膜的健康、幫助牙齒和骨骼的發育與生長、促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合等。鹿鳴枇杷梅採用300g 鋁箔袋裝加外紙罐的包裝方式,攜帶方便,保鮮得宜,送禮自用皆滿意。